Uvařené brambory pokrájíme na čtverečky a nasypeme je na pekáč vymazaný máslem. Vejce rozšleháme v mléce a přelijeme jím brambory na pekáči. Posolíme, posypeme sýrem a v troubě pečeme do růžova. Když si mezi pečením připravíme ředkvičkový salát, budeme mít fantastickou baštu.