Brambory s ovčím sýrem

Ingredience na přípravu brambor s ovčím sýrem

  1. 10 větších brambor
  2. 2 lžíce másla
  3. kmín
  4. 4 plátky ovčího sýru (buď feta nebo balkánský sýr)
  5. petrželka
  6. zelená bazalka
  7. sůl

Recept na brambory s ovčím sýrem

Brambory oloupeme, očistíme, nakrájíme na kolečka a uvaříme je s petrželkou. Uvařené brambory scedíme, omastíme máslem a posypeme nadrobeným sýrem. Můžeme ozdobit zelenou bazalkou a podle chuti osolíme. Připravíme – li si během vaření brambor jakýkoliv zeleninový salát, budeme mít vynikající a jednoduchou večeři.

© Fotis Fotopulos, 2011
Polévky
Omáčky
Bezmasá jídla
Recepty s masem
Saláty
Sladká jídla
Česká klasika