Červená řepa se smetanou

Ingredience na přípravu červené řepy se smetanou

1. 2 uvařené červené řepy
2. 1 cibule
3. 1 lžíce tuku
4. 1 šálek kyselé smetany
5. 2 lžíce mouky
6. cukr
7. sůl
8. trocha octa

Recept na červenou řepu se smetanou

Uvařenou řepu nastrouháme na struhadle. Drobně nakrájenou cibuli zapěníme na tuku a přidáme k ní nastrouhanou řepu. Chvíli dusíme, přidáme trochu cukru, sůl, ocet a nakonec smetanu, do které rozkvedláme mouku, a ještě chvíli podusíme.