Čočka na kyselo

Ingredience na přípravu čočky na kyselo

  1. půl balení čočky (cca. 250 g)
  2. 2 lžíce tuku
  3. 1 větší cibule
  4. 2 lžíce mouky
  5. trochu octa
  6. sekaná petrželka
  7. pepř
  8. sůl

Recept na čočku na kyselo

Do předu si dáme vařit zvlášť čočku. Na tuku osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku. Mouku k cibulce přisypeme jakmile zesklovatí. Jakmile se směs osmahla tak ji rozředíme vodou a povaříme, smícháme s uvařenou čočkou, přidáme pepř, ocet, sekanou petrželku, osolíme a ještě chvíli povaříme.

© Fotis Fotopulos, 2011
Polévky
Omáčky
Bezmasá jídla
Recepty s masem
Saláty
Sladká jídla
Česká klasika