Dušená brokolice s česnekem
Ingredience na přípravu dušené brokolice s česnekem
- 6 hrstí brokolicových růžiček
- 5 lžíc oleje
- 4 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- petrželka
Recept na dušenou brokolici s česnekem
Brokolici spaříme v osolené vodě a posekáme. Vložíme do hrnce a dusíme
s olejem na česneku do měkka. Před dovařením brokolici opepříme a
přidáme petrželku.
Dušená brokolice je výborná k chlebovým topinkám.
© Fotis Fotopulos, 2011