Houbová sekaná

Ingredience na přípravu houbové sekané

1. 2 hrníčky hub
2. cca. 200 g sekané
3. 1 cibule
4. 1 vejce
5. 1 šálek strouhanky
6. 1 lžíce másla
7. pepř
8. sůl
9. zelená petrželka
10. sádlo na vymazání pekáče

Recept na houbovou sekanou

Okořeněné houby pepřem a petrželkou na másle podusíme. Hotovou směs nejlépe pomeleme v mlýnku, přidáme sekané maso, nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, promícháme a vytvoříme šišku, kterou upečeme v pekáči.