Pokrájené houby podusíme na tuku. Mezitím vytvoříme těsto z mouky a mléka s rozšlehaným vejcem. Do těsta zamícháme zchladlé houby. Slaninu pokrájíme na kostky, které rozškvaříme ve velkém pekáči v troubě. Na takto připravenou slaninu nalijeme vytvořené těsto, které prudce upečeme.