Houby s kapustou

Ingredience na přípravu hub s kapustou

  1. 1 menší mladá kapusta
  2. 2 hrníčky různých hub
  3. 1 cibule
  4. 1 syrový brambor
  5. slanina podle chuti
  6. sůl
  7. pepř

Recept na houby s kapustou

Kapustu nakrájíme, přidáme posekanou cibuli, sůl, pepř, podlijeme vodou a dusíme až kapusta změkne. Zvlášť dusíme houby na rozpuštěné slanině které nakonec vmícháme do kapusty. Zahustíme syrovým strouhaným bramborem a ještě chvilku dusíme.
Jako příloha se hodí vařené brambory.

© Fotis Fotopulos, 2011
Polévky
Omáčky
Bezmasá jídla
Recepty s masem
Saláty
Sladká jídla
Česká klasika