Lišky s kmínem

Ingredience na přípravu lišek s kmínem

  1. 3 hrníčky mladých lišek
  2. 1 lžička kmínu
  3. 3 lžíce tuku
  4. sůl

Recept na lišky s kmínem

Očištěné lišky drobně pokrájíme, osolíme a zakryté zvolna dusíme ve vodě. Když lišky změkly vody slijeme. K liškám přidáme máslo a zamícháme. Toto zvláštní houbové jídlo mažeme na krajíce chleba (podle chuti může být i osmažený).

© Fotis Fotopulos, 2011
Polévky
Omáčky
Bezmasá jídla
Recepty s masem
Saláty
Sladká jídla
Česká klasika