Očištěný špenát povaříme 5 minut ve vodě. Po uvaření ho nadrobno nasekáme. Na tuku zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme posekaný špenát, osolíme, opepříme a dusíme 15 minut. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a smícháme se špenátem. Pekáč vymažeme tukem, směs do něho vložíme, zalijeme mlékem, do kterého jsme rozkvedlali 2 vejce. Mírně pečeme asi 40 minut.