Bylinková polévka

Ingredience na přípravu bylinkové polévky

  1. 1 šálek listového špenátu
  2. 1 šálek polníčku
  3. 1 šálek jahodového listí
  4. 1 šálek zelené petrželky
  5. 3 lžíce bledé jíšky
  6. 2 lžíce oleje
  7. sůl
  8. 2 žloutky
  9. 2 litry vody

Recept na bylinkovou polévku

Tyto byliny opatrně ve studené vodě přepláchneme, špenát krátce spaříme a vše jemně nasekáme. Do nasekaných bylinek přidáme bledou jíšku a velmi mírně je osmažíme. Zalijeme vodou a necháme přejít varem. Pak osolíme a zahustíme rozkloktanými žloutky.

Po bylinkové polévce jarní únava zmizí jak mávnutím proutku protože je to účinný a generacemi vylepšený recept.

© Fotis Fotopulos, 2011
Polévky
Omáčky
Bezmasá jídla
Recepty s masem
Saláty
Sladká jídla
Česká klasika