Polévka z droždí

Ingredience na přípravu polévky z droždí

  1. 1 kostka droždí
  2. 1 cibule
  3. tuk
  4. 2 lžíce světlé jíšky
  5. 1 mrkev
  6. 1 petržel
  7. pažitka
  8. 2 litry vody

Recept na polévku z droždí

Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibulku. Když zlátne, přidáme droždí a za stálého míchání smažíme, až se začne připražovat. Zalijeme horkou vodou a přidáme světlou jíšku. Osolíme a povaříme. Před podáváním přidáme jemně ustrouhanou zeleninu a pažitku. Podáváme s usmaženou žemlí.

© Fotis Fotopulos, 2011
Polévky
Omáčky
Bezmasá jídla
Recepty s masem
Saláty
Sladká jídla
Česká klasika