Bramborový salát - recept

Ingredience na bramborový salát: 5 až 10 větších brambor (množství upravte podle velikosti brambor) 1 na tvrdo uvařené vajíčko 1 střední cibule 4 menší nakládané okurky případně 1 lžíce slunečnicového oleje majonéza pepř sůl Tento recept na bramborový salát je s majonézou. Pokud ji nemáte rádi, připravte si bramborový salát bez majonézy.

Recept na bramborový salát

Nejdříve si dáme vařit brambory ve slupce, protože to nejdéle trvá. Pak si dáme vařit vajíčko na tvrdo. Když se nám tyto dvě věci vaří, tak se můžeme pustit do přípravy základu bramborového salátu. Očištěnou cibuli si drobně nakrájíme a nasypeme do mísy. Sterilované okurky se nakrájíme na malé kousky a přisypeme k cibuli. Uvařené vajíčko si také nakrájíme na menší kostičky a přidáme do mísy:

Uvařené brambory si zbavíme slupky a s pomocí protlačovací mřížky si je nakrájíme do základu na bramborový salát - pokud nemáte mřížku, tak si je nakrájejte nožem na malé hranolky:

Bramborový salát zalijeme lžící oleje, podle chuti osolíme a opepříme, přidáme majonézu, důkladně všechno rozmícháme a máme hotovo:

Bramborový salát se jako příloha hodí např. k vepřovému řízku. Z bramborových receptů můžete vyzkoušet výborné bramboráky, bramborové knedlíky plněné uzeným masem nebo francouzské brambory.