Srnčí guláš

Ingredience na Srnčí guláš

  1. 0,5 kg srnčí zvěřiny (vhodné je plecko)
  2. 3 lžíce sádla
  3. 3 masitá rajčata
  4. 1 cibule
  5. sklenička bílého vína
  6. pepř
  7. sůl

Recept na Srnčí guláš

  1. Rajčata oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na drobno a maso na kostečky.
  2. Na sádle do zlatova opečeme cibulku.
  3. Přidáme rajčata a zvěřinu.
  4. Podle chuti osolíme a opepříme.
  5. Podlijeme bílím vínem a dusíme do měkka.
© Fotis Fotopulos, 2011
Segedínský guláš
Hovězí guláš
Vepřový guláš
Bramborový guláš
Maďarský guláš
Kančí guláš
Houbový guláš
Guláš z václavek
Jelení guláš
Srnčí guláš
Fazolový guláš
Další guláše
Last Minute Dovolená